Mesin Pembuat Biskuit Lunak/Keras PY-SHB
Deskripsi Mesin Biskuit
Lini produksi biskuit otomatis PY-SHB adalah peralatan canggih yang sudah matang, yang dapat memproduksi biskuit lunak, biskuit keras, biskuit soda, dan biskuit sandwich. Lini ini terdiri dari mixer adonan, alat pemotong lembaran adonan, mesin laminasi, mesin pemotong lembaran, mesin penabur gula, oven pemanggang terowongan, mesin penyemprot minyak, konveyor pendingin, dan mesin pengemas.
Berbagai Pilihan
Untuk membuat biskuit keras, dibutuhkan 4 rol pemotong lembaran dan mesin pembentuk biskuit keras.
Membuat biskuit soda, perlu menambahkan mesin laminasi.
Membuat biskuit lembut, membutuhkan mesin pembentuk biskuit lembut.
Untuk membuat biskuit sandwich, perlu menambahkan mesin pembuat biskuit sandwich.
Berdasarkan detail ruang yang dibutuhkan pelanggan, kami juga dapat menambahkan mesin pemutar, mesin penyemprot telur, mesin penumpuk, dan mesin pengemas.
Kami menggunakan kontrol terprogram PLC dengan layar sentuh & pengoperasian sederhana, yang dapat mengontrol berat spesifik boneka secara akurat.
1. Dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan teknis bengkel atau pembuatan biskuit pelanggan.
2. Lini produksi biskuit lunak dan keras yang lengkap, yang dapat membuat semua jenis biskuit dengan berbagai bentuk hanya dengan mengganti cetakan.
3. Kami menyediakan berbagai sumber pemanas untuk operasional Anda (Listrik, gas, minyak diesel)
4. Sistem ini sepenuhnya otomatis, berteknologi canggih, mudah dioperasikan, berkualitas tinggi, hemat energi & tenaga kerja, dan memiliki biaya yang kompetitif sehingga mendapatkan kepercayaan dan reputasi dari pelanggan.
Parameter Produk
Model | SHB-280 | SHB-480 | SHB-620 | SHB-1000 | SHB-1200 |
Jenis | Otomatis | Otomatis | Otomatis | Otomatis | Otomatis |
Panjang | 30 meter | 58 meter | 70 meter | 110 m | 130 meter |
Lebar oven | 280 mm | 480 mm | 620 mm | 1000 mm | 1200 mm |
Kapasitas | 100 kg/jam | 200 kg/jam | 500 kg/jam | 1000kg/jam | 1200kg/jam |
Kekuatan | 80kW | 100 kW | 120 kW | 190 kW | 210 kW |
Produk yang Berlaku
Alur Kerja Mesin Biskuit
Penjelasan Detail Mesin Pembuat Biskuit
① Pengaduk Adonan
●Mencampurkan semua bahan dengan cepat dan merata—mulai dari tepung dan gula hingga mentega dan telur—memastikan adonan yang konsisten tanpa gumpalan atau bagian yang kering.
●Model pencampuran yang berbeda untuk memenuhi kebutuhan adonan biskuit yang berbeda.
●Pencampuran krim dan aerasi yang efisien untuk memastikan adonan bertekstur lembut dan berongga.
●Motor yang kuat dan kokoh memberikan torsi yang cukup untuk mencampur adonan kental dan padat tanpa menimbulkan tekanan atau panas berlebih.
●Kontrol layar sentuh & mudah dioperasikan
●Cincin baja tahan karat berkualitas food grade yang kokoh dan mudah dibersihkan.
② Miringkan adonan
●Digunakan untuk memiringkan adonan ke dalam mesin pemotong dari mixer adonan.
●Desain struktur yang bagus & mudah dioperasikan dengan tombol
●Menggunakan logam yang kuat untuk memastikan kinerja yang stabil.
③Adonan dipotong
●Ini untuk memotong adonan menjadi potongan-potongan kecil.
●Akurasi dan efisiensi pemotongan tinggi
●Menggunakan bahan stainless steel berkualitas food grade
④Mengangkat adonan
●Secara otomatis mengangkat adonan dari alat pemotong ke proses laminasi selanjutnya
●Kontrol panel akurasi & kecepatan yang dapat disesuaikan
●Menggunakan sabuk PU berkualitas food grade
●Desain yang masuk akal dengan perawatan yang mudah
⑤Laminasi adonan
●Alat ini digunakan untuk melaminasi adonan lapis demi lapis agar tekstur adonan lebih baik.
●Kontrol pembalikan frekuensi dengan akurasi lebih tinggi
●Penutup stainless steel food grade & pelat baja A3 ᵟ35mm
●Roller penggerak menggunakan tabung tanpa sambungan berkualitas tinggi 20# dengan lapisan karet di bagian luar.
●Roller masuk berdiameter 300mm dengan 1 roller beralur dan 2 roller pengumpan material
●4 rol penekan adonan, masing-masing rol penekan memiliki diameter dalam 230 mm
●Dilengkapi dengan tekstur renyah & mengadopsi tipe irisan dengan semprotan merata
●Dapat membuat lapisan berbeda dari 8-16 lapisan
⑥ Mesin penggulung adonan
●Digunakan untuk meratakan adonan menjadi lapisan tipis.
●Menggunakan konverter frekuensi canggih dengan pengaturan kecepatan tanpa langkah, kecepatan stabil, dan hemat energi.
●Sabuk konveyor menggunakan sabuk PU melingkar berkualitas food grade, mudah dibersihkan, dan memenuhi persyaratan kebersihan makanan.
●Menggunakan perangkat penegang otomatis tekanan udara, dan perangkat pelurus otomatis pada sabuk konveyor.
●Setiap unit dapat dikontrol secara terpisah & dapat dikontrol bersama-sama
●Ketebalan adonan disesuaikan dengan pengangkat rol, penyesuaian akan tepat dan mudah.
●Menggunakan bahan stainless steel & mudah dibersihkan
⑦Mesin pembentuk biskuit keras
● Digunakan untuk membentuk biskuit keras
●Jarak antara rol karet dan cetakan biskuit mudah disesuaikan
●Tekanan yang sama pada kedua ujung rol karet memastikan pembentukan biskuit yang merata.
●Rol pencetak & pemotong dapat disesuaikan dengan mudah untuk meningkatkan cita rasa biskuit.
●Tersedia berbagai bentuk cetakan biskuit & mudah diganti
●Performa stabil & masa pakai yang tahan lama
●Desain penutup pengaman untuk menghindari kerusakan
● PLC yang dapat mengontrol sendiri
⑧Mesin pembentuk biskuit lunak
●Digunakan untuk membentuk biskuit lunak
●Menggunakan roller karet Ф400 & diameter cetakan Ф248 & roller pemasukan material Ф248
●Kontrol pembalik frekuensi dengan papan belakang penggerak pengurangan
●Tekanan rol karet mudah disesuaikan & juga untuk sisa material.
●Bahan hoop mudah dibalik & dikombinasikan
●Sabuk konveyor mudah diganti & rol penggerak mudah dibongkar
●Mengadopsi perbaikan penyimpangan pneumatik
⑨Masukkan konveyor oven
●Digunakan untuk mengangkut biskuit ke dalam oven pemanggang terowongan
●Pelat samping menggunakan baja karbon Q235 dengan ketebalan 18mm
●Pelat rangka transmisi menggunakan baja karbon Q235 dengan ketebalan 15mm
●Diameter rol transmisi: Ø215, dilapisi dengan karet tahan minyak yang tidak beracun.
●Sabuk konveyor terbuat dari PU dengan ketebalan 1,5 mm.
●Sabuk konveyor menggunakan pengaturan tegangan dan penyimpangan pneumatik.
●Penggerak utama menggunakan penggerak rantai & struktur tanpa sudut buta higienis.
●Tata letak kabel keseluruhan yang bagus, saluran kabel menggunakan paduan aluminium.
⑩ Oven pemanggang terowongan
●Digunakan untuk memanggang berbagai macam biskuit dengan warna dan rasa yang enak.
●Struktur insulasi panas yang sempurna & tampilan yang menarik
●Termasuk badan oven, sistem transmisi, sistem pembuangan uap air, sistem penyearah, sistem pemanas, dan sistem kontrol listrik.
●Sistem penggerak menggunakan pengaturan kecepatan tanpa langkah dengan konverter frekuensi.
●Dilengkapi dengan sistem deteksi tekanan sabuk otomatis, sabuk konveyor elastis otomatis pneumatik, stabilitas kerja yang kuat
●Pembakar hemat energi & tingkat pembakaran tinggi
●Dilengkapi dengan jendela pengecekan untuk memudahkan pengecekan api di dalam oven selama produksi.
●Struktur ruang oven ganda
●Papan pemanggang menggunakan besi cor abu-abu dengan masa pakai yang lama.
●Motor dilengkapi dengan perlindungan beban berlebih arus dan termal.
●Sistem sabuk pegas - meregang sesuai dengan oven dan rangka (opsional)
●Kontrol layar sentuh PLC
⑪Mesin penyemprot oli
● Digunakan untuk menyemprotkan minyak goreng pada permukaan biskuit setelah dipanggang.
●Menggunakan pelat sentrifugal dengan penyemprotan oli yang merata
●Dilengkapi dengan sistem pengumpulan kabut minyak tambahan
●Kontrol volume semprotan oli yang akurat
●Penutup stainless steel food grade
⑫Mesin bubut
●Tujuannya adalah untuk mengubah arah konveyor sabuk guna mengurangi kebutuhan ruang.
●Struktur sederhana & pengoperasian stabil & perawatan mudah
●Menggunakan sabuk konveyor PU kelas makanan
⑬Konveyor pendingin
● Ini untuk mendinginkan biskuit secara alami selama pengiriman
●Sabuk PU kelas makanan dengan efisiensi pendinginan tinggi
●Tersedia berbagai desain khusus untuk memenuhi berbagai kebutuhan.
●Aplikasi luas & mudah dioperasikan dan dirawat
●Penutup stainless steel food grade
●Sakelar berhenti mendadak & pengaman
● Sabuk konveyor PU dengan ketebalan 1,5 mm & penyesuaian pneumatik deviasi otomatis
⑭Mesin tumpukan biskuit
● Ini untuk menumpuk biskuit jalur yang berbeda secara berurutan
●Sistem kontrol konversi frekuensi ganda & hemat waktu dan hemat membran
●Pengaturan parameter yang mudah dan cepat & kecepatan tinggi
●Fungsi diagnosis kesalahan cerdas
PY Sertifikat & Paten
Pengemasan dan pengiriman
Kami menggunakan kemasan ekspor standar:Langkah 1: Permukaan mekanis dilapisi dengan larutan pengawet (untuk melindungi baja tahan karat).
Langkah 2: Mesin pengemas bantalan plastik (untuk mencegah benturan).
Langkah 3: Kemasan film plastik (untuk mencegah ventilasi).
Langkah 4: Pengemasan dengan kotak/bingkai kayu (mudah diangkut).
Langkah 5: Ikat perban di bagian luar kotak kayu (penguatan secara keseluruhan).
Pelanggan & Pameran
Kami adalah produsen mesin makanan berskala global, menyediakan solusi pabrik makanan proyek siap pakai, dan tujuan kami adalah membuat dunia terasa lebih enak.
Proses Produksi
Studi Kasus Proyek
LAYANAN PURNA JUAL
Proyek Siap Pakai & Dukungan Pemeliharaan Seumur Hidup
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ) tentang Lini Produksi Biskuit
deskripsi2
-
1. T: Berapa kapasitas lini produksi biskuit?
-
2. T: Bagaimana proses teknologi untuk lini produksi biskuit?
-
3. T: Ada berapa jenis biskuit yang dapat diproduksi oleh lini produksi ini?
-
4. T: Berapa luas lantai yang dibutuhkan untuk memasang lini produksi biskuit?
-
5. T: Berapa waktu pengiriman untuk lini produksi biskuit?
-
6. T: Ada berapa jenis pemanas untuk oven biskuit?
-
7. T: Apakah ovennya tipe langsung atau tidak langsung? Berapa zona suhunya?
-
8. T: Apa bahan, diameter, dan ketebalan papan dinding untuk rol penekan?
-
9. T: Apakah ada alat koreksi penyimpangan sabuk konveyor otomatis untuk sabuk jaring oven?
-
10. T: Berapa banyak cetakan yang akan disediakan dengan satu lini produksi biskuit lengkap?